探讨关于瘦肉精问题应该如何解决？
       瘦肉精是一类药物，而不是某一种特定的药物，能够加快瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。在中国，通常所说的瘦肉精是指克伦特罗，而普通消费者则把此类药物统称为瘦肉精。当它们以大于治疗剂量5-10倍的用量用于家畜饲养时，即有显著的营养“再分配效应”--加快动物体蛋白质沉积、加快脂肪分解抑制脂肪沉积，能显著增加胴体的瘦肉率、增重和增加饲料转化率，因此曾被用作牛、羊、禽、猪等畜禽的促生长剂、饲料添加剂。瘦肉精并不是饲料添加剂也不是兽药，而是一类早就被明令禁止的药物。
       现在很多商户在销售猪肉、牛肉等鲜肉时，为了谋取一些小利润，就在鲜肉内添加瘦肉精，如莱克多巴胺、雷托巴胺、克伦特罗、沙丁胺醇和特布他林。瘦肉精主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂，用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。
       瘦肉精是一种常见的食品安全问题，它严重威胁到了生态环境的平衡，现在食品安全事故的发生频繁，已经成为行业内各界关注的焦点。为了解决食品安全问题，做好食品检测工作是要的。