针对三聚氰胺多种检测方法进行比较。
       高效液相色谱法是目前应用比较广的测定方法之一，相比气质联用法较简便，适用于食品中含量较高的三聚氰胺的定量工作。若同时利用二极管阵列检测器可作初步定性，成本低于质谱法，易于推广。
       液质联用法不但可以排除基质干扰，还不需要进行衍生化。能提供待测物的结构信息，简化了样品处理的步骤，具有高灵敏度和高选择性的特点，适合于食品中三聚氰胺的筛查和定量分析。
       GC-MS系统既发挥了色谱法的高分离能力又发挥了质谱法的高鉴别能力，同时还达到定性和定量的检测目的。气质联用法可降低假阳性率，增加准确度，起确证、定量的作用。
       相比于色谱的方法，酶联免疫法操作较为简单。特异性良好，灵敏度高，适于现场大量样本的筛查，并且不需要昂贵的仪器和复杂的样品制备过程，但需要酶标仪洗板机等设备。
       基于免疫层析方法的胶体金快检卡适合企业现场大批量筛选，不但成本低，而且操作简单，不需要携带仪器。目前胶体金三聚氰胺检测卡检测限达50ppb，与HPLC检测限相同。
       其他还有高效液相色谱--二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺，高效液相色谱--四极杆质谱联用测定饲料中三聚氰胺含量，反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量，Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测等。